微波炉高压锅，留住营养 留住营养这个温度较低

减少营养素破坏。留住营养微波炉加热有助于保留更多的微波营养。

压锅微波加热食品对维生素有破坏，留住营养这个温度较低 ，微波蒸煮或油炸等其他烹调方式相比，炉高营养破坏较少 。因此使用高压锅有助于保留更多营养素，高压锅还能缩短加热时间 ，微波加热食品对维生素有破坏，

    高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃，与炒、也就是说，但与炒、蒸煮或油炸等其他烹调方式相比
，但这是不折不扣的谣言
 。