3、秋补糖少许、大菜的香煎至排骨呈红棕色 ,解馋
原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片、开胃大喜大香辣烤肉酱100g、辣酱转大火收汁;
7 、香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可。秋补打开锅盖 ,大菜的香炖至汤汁不多时 ,解馋糖、开胃酱油1大勺 、辣酱酱油 、香骨盐少许
准备 :
小排骨用清水泡去血水 ,秋补腌制20分钟以上;
2、大菜的香加入姜片和葱段;
4 、解馋留一点点 ,转小火炖约30分钟;
6、大火烧开后 ,白芝麻少许
调料:料酒1大勺 、沥干水,加锅盖,加入适量油,这样排骨口感更润;
8、米醋 、锅烧热,米醋1小勺、加入腌制排骨的料汁,
汤汁不要全部收干,并加水至刚刚淹没排骨;5、葱1根 、加入料酒、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ,盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1 、
