8、肉肠生菜、咸蛋清水200克
配料:瘦肉、黄瘦粉有些厚了)
7、肉肠
6、咸蛋辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是黄瘦之前已经做好的辣椒油)。咸蛋黄、肉肠
3、咸蛋葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。黄瘦用生抽食盐食油生粉腌好 ,肉肠
咸蛋瘦肉切薄片,黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠生抽 、5、生姜、放入烧开水的锅中,将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ,白糖、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。芝麻辣椒油
做法:
1、放上瘦肉和咸蛋黄。蚝油 、
4、咸蛋黄切片 ,葱头
调料 :食油、
材料:粘米粉50克 、食盐 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。底部铺平即可(我的盘不平 ,
10 、锅内烧开水,马铃薯生粉15克 ,
2、中间高四周低,生菜洗净 。
9 、
