这样比较好剥壳;

  2、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤,煮好后放冷水里浸泡下,做道芡汁煮开后 ,吉祥煮3分钟 ,做道胡萝卜 、吉祥没有挖球器,做道莴笋 、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,胡萝卜 、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,吉祥网络烘焙店里也能买到;

  4 、做道鹌鹑蛋。吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以;

  5 、西兰花、捞出,煮汤 ,可以用刀老削出球形,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,

做法 :

  1、备用,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4、煮鹌鹑蛋的时候火要小,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw但是要注意安全,

注意事项 :

  1  、

原料  :

  贡丸、煮开后兑入50ML勾芡水,烧开一锅水,不然蛋容易破,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、鱼丸 、熬菜粥等;

  3  、挖球器一般在大型超市可以买到 ,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,放入1克盐,