11、家自具人街头鸡蛋生菜 。制最切成小段；
5 、小吃面案抹少许油防粘，灌饼
做法：
1 、家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最面皮起的小吃变化 ，擀成薄饼；
7 、灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋
10 、制最团圆；
6 、小吃把面团横向压扁 ，灌饼用筷子在饼边捅开一个小口，家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉 、制最把面片卷起来；
4 、小吃平底锅放油 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、遇热会鼓起很大的气泡 。经过翻面的面皮 ，油、一面面皮凝固之后 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
13 、油温热下入饼皮 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，花椒盐 、
8 、比平时烙饼的时候多放一点油 。面粉用温水和成比较柔软的面团 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，静置半小时；
2、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。
9 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、翻面煎 。