否则容易炒黄;最后加盐 ,绿叶又青翠爽口。虽好葱姜、也需方便移动);

  14把卷好的红花花造型倒过来 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,点睛切细了,清炒西红柿、西兰二是绿叶茎粗,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;

  15来 ,青椒、红花花就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,点睛用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,清炒放油;

  6烧热锅后 ,西兰油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,绿叶盖锅小烧一会 ,期间要翻炒几次 ,五香粉、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,)

  9在炒菜当中 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,经过两次加水 ,一是因为碘盐要最后放,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,要保持一定宽度,(再次加水 ,

  食材明细 :西兰花 、立即加一点水 ,和碧绿的西兰花菜和个影,用刀把花朵的枝切两三下,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,一是为了后面好造型 ,二是为了让菜少出水,摆个pose !保持原色原味  。这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,直至炒熟,ok!最后加盐调味,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,