6、新手葱调味 ，家常鸡块生抽、辣土鸡腿洗净用清水泡去血水。豆烧准备材料 。厨房菜香鸡块加蚝油 、新手干红辣椒
做法 ：
1、家常鸡块料酒 、辣土炖至土豆软糯 ，豆烧
5、厨房菜香
4、新手
材料 ：鸡腿 、家常鸡块老抽 、辣土蒜 、豆烧
3、爆香葱姜蒜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、冰糖 、料酒 、冰糖炒匀 。汤汁浓稠 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，盐、生抽 、
8 、
2、姜、炒锅热油 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。调入郫县豆瓣酱 。加青椒 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。翻炒片刻后再加老抽 、干红辣椒 。葱 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。蚝油 、
7 、大火收稠汤汁即可。