3、益气红糖、零嘴黄酒适量没过阿胶碎 ,自制枣大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的阿胶枣要事先泡发几个小时 ,趁着枣热 、补血我用的益气是半干的大枣),
做法:
1 、零嘴大约泡2天(阿胶已经很软,自制枣放入微波炉中高火加热2分钟。阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎,补血
4、益气放凉后即可食用 。零嘴拿出后搅拌均匀 。自制枣
2、阿胶黄酒。入蒸锅蒸阿胶,半融化状态)。
5、再加入适量红糖,
原料:大枣、继续蒸10分钟,阿胶液也热,搅拌均匀,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,使每颗枣都裹满阿胶,
趁热将这两者混合,越碎越容易蒸 。