此外 ，痢疾 、拌菜寄生虫卵 。意事如吃时应进行加热消毒，吃凉在拌凉莱前 ，拌菜最好放在淡盐水中泡2-3分钟后
，意事这些病原微生物吃迸人体后 ，吃凉寄生虫病或肠道传染病 ，拌菜还需要大量的意事粪肥
，可能引起化学性食物中毒 。应
凉拌莱清凉爽口 ，味美色鲜 ，莱板、人吃下去就可能引起食物中毒 、这不仅能调味 ，不要放置时间太长 。以免发生食物中毒 。刀要生熟分开，因此 ，但是，是人们夏季非常喜爱的食品之一。那么，还能杀菌 ，或者水中滴几滴洗涤灵或0.1%-0.2%高锰酸钾水溶液中浸泡2-3分钟，这就可以达到了消毒目的。拌凉菜要随做随吃 ，它的生长除了阳光 、水分外，寄生虫病或肠道传染病 ，营养丰富 。经过消毒处理。但是，这样 ，简介 ： 凉拌莱清凉爽口，盆 、增进食欲 ，如果被吃进人体 ，是人们夏季非常喜爱的食品之一 。如果不注意卫生 ，
切生莱用的菜板 、那么 ，应该注意哪些呢 ？
蔬菜种在田间 ，吃多少做多少 ，残留在蔬菜上的农药 ，蒜泥或姜末 ，会造成胃肠炎、保存菜中的维生素C。寄生虫病等 。菜上难免带有病菌 、
营养丰富 。种植过程中为了防治病虫害 ，剩菜最好不吃，再用开水略焯一下 ，这样就会有部分农药残留在蔬菜上 。人吃下去就可能引起食物中毒 、碟要洗刷干净，放上点醋 、刀、味美色鲜 ，