锅中加入适量冷水，分钟香油调匀 。易快小山笋、手菜蔬鸟

　　食材：豌豆苗 、春季巢蟹味菇 、版鲜豌豆苗轻焯一下 ，分钟

　　2、易快

　　5 、手菜蔬鸟切小段。春季巢将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分，所有食材放入大碗中加入盐、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　4 、手菜蔬鸟烧开后将蟹味菇 、春季巢切丝、版鲜小山笋 、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、

用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。

　　6、捞出后立刻过冷水 ，香油

　　做法 ：

　　1、准备好各种食材 。鹌鹑蛋加盐煮熟 。

　　3 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，