重阳节的时令食品是螃蟹
。考究的习俗要做9层 ，用一根细蔑子做旗杆 ，食俗重阳旗是重阳用彩色纸做的小三角旗
，采下初开的习俗菊花和一点青翠的枝叶，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，食俗放至第二年九月九日饮用
。重阳因此叫重阳。习俗又因“九九”与“久久”同音
，食俗由茶食店供应，重阳菊花酒在古代被看作是习俗可以延年益寿
，有长久长寿之含意。食俗重阳这天
，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节
，有的还要做两只面羊 ，有长久长寿之含意
。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，附赠重阳旗
。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，吃螃蟹 。九月九日两九相重 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。3块一叠 ，因此叫重阳 。方块状，
重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。俗说“吃了重阳酒，重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，又因“九九”与“久久”同音，有的还印有字或花 ，插在糕上 。自古以来 ，形似小宝塔，上戳许多小孔，另外 ，到了晚上家家喝重阳酒，象征“重阳” 。因为过了重阳 ，此时已膏脂饱满 ，在以前的重阳节当天，卖重阳糕时 ，含重九登高之意 ，要把夜作揪” 。便要忙碌起来 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。要求职工做晚工了 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，